Cacing Hati Ditemukan pada Sapi Kurban di Sokaraja Banyumas dalam Pembagian Daging Kurban di Banyumas.17 Jun 2024
Banyumas–teleskopupdate.com
Senin, (17/6), petugas medis hewan dari Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Sokaraja membuat penemuan yang mengkhawatirkan selama pemeriksaan hewan kurban. Mereka menemukan cacing hati pada salah satu sapi kurban yang akan disembelih.
Darsono, Kepala Unit Pelaksana Teknis (UPT) RPH Sokaraja, menjelaskan bahwa pemeriksaan rutin tersebut mengungkapkan adanya cacing hati yang menginfeksi
“Kami memeriksa satu per satu hewan kurban, terutama bagian hati sapi, yang banyak mengandung cacing hati sapi,” ujarnya.
Demi keamanan kesehatan masyarakat, tim medis terpaksa menyita hati sapi yang terinfeksi cacing hati dan bernanah untuk dimusnahkan dengan cara dikubur.
Menurut Darsono, cacing hati yang ditemukan memiliki struktur yang keras dan bahkan mirip dengan kaca.
“Ini merupakan peringatan serius karena konsumsi hati sapi yang terinfeksi cacing ini dapat membahayakan kesehatan manusia,” tambahnya.
Cacing hati pada hewan ternak, termasuk sapi, merupakan masalah kesehatan yang serius karena dapat menyebabkan penyakit parah jika tidak diatasi dengan tepat.
Penemuan ini menegaskan pentingnya kontrol kesehatan hewan dan inspeksi yang cermat sebelum hewan kurban disalurkan ke masyarakat.
(herson)
